«
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов + (Обложка)»
В корзине:
0 книг
. На сумму
0
грн.
В корзине:
0 книг

На сумму:
0
грн.
Оформить заказ

<i> <div class=textpaddin><a href=?page=detail&id=16926#main> «Весь невидимый нам свет» Энтони Дорр </a></div></i>


• Художественная и художественно-документальная литература 19

• Специализированная литература

• Прикладная литература. Досуг

• Эксклюзивные и подарочные издания




• Разная литература 325

• Акция 12


• Азбука 838• Альпіна Паблішер 583• Махаон 536• Манн, Iванов і Фербер 536• Альпина Паблишер 330• Манн, Иванов и Фербер 302• Азбука-классика 286• Азбука;Азбука-Аттикус 271• АСТ 215• ТОВ «Клевер-Медіа-Групп» 210• Иностранка 204• Рiдна мова 187• Клевер-Медиа-Групп 184• КоЛибри 174• ТОВ "Мозаіка-Сінтез" 174• Белая ворона (Albus corvus) 173• ТОВ «Манн, Іванов и Фербер» 155• Альпіна нон-фікшн 134• Нигма 133• Диалектика 133• Робинс 130• Махаон;Азбука-Аттикус 125• ТОВ «Видавництво «ДОБРА КНИГА» 123• Рипол-Классик 109• Рідна Мова 108• ТОВ "Альпіна Паблішер" 108• Нет информации 104• Антология 101• Эксмо 100• ТОВ "Видавництво Робінс" 95• ТОВ "Видавництво "Антология" 89• Мозаика-Синтез 81• Иностранка;Азбука-Аттикус 78• ТОВ "БХВ" 76• КоЛибри;Азбука-Аттикус 72• ТОВ «Видавництво «Лайвбук» 70• Синдбад 66• Рипол Классик 63• ТОВ «Олімп-Бізнес» 62• Форс 55• Добрая книга 39• Альпина нон-фикшн 34• Азбука-Аттикус 31• ДМК Пресс 31• Альпіна Бізнес Букс 30• Neoclassic 28• ТОВ «Видавництво «Синдбад» 28• Фантом Пресс 26• ТОВ «Інтелектуальна Література» 26• ТОВ "Ад Маргинем Пресс" 23...
 


«Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов + (Обложка)»



            Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший,рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
Издательство: ТОВ "Альпіна Паблішер"
Переплет: Мягкая обложка
Количество страниц: 240
Год издания: 2020
В продаже с: 19 августа 2020
Язык текста: Російська
Рейтинг: 2.5 (проголосовало: 0)
Размер/Формат: 145х215 мм
ISBN: 978-5-9614-6345-3

435 грн.

Количество:

Есть в наличии

Купить


Все книги автора: Пунш Е.Все книги издательства: ТОВ "Альпіна Паблішер"Книги жанра: Кулинария. Виноделие. Консервирование

Рекомендуем:
Магия кофе. Полная энциклопедия Захари Карлсен, Джордан Майклман
350 грн.
Захари Карлсен, Джордан Майклман
«Магия кофе. Полная энциклопедия»
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат) Валери Стиверс Куонг
160 грн.
Валери С.К.
«Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)»
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви Дюсулье Клотильда
480 грн.
Дюсулье К.
«Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви»
Как Мышонок елку наряжал. Календарь ожидания Нового года Ванякина Ася
391 грн.
Ванякина А.
«Как Мышонок елку наряжал. Календарь ожидания Нового года»

Комментарии к книге:

Комментарии (0)

Еще нет комментариев!!! Будьте первым...

Добавить комментарий

* Обязятельные поля
1000
Captcha Image
The script is in maintenance mode. Only you can see this.